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老舗企業の継続的な挑戦心 Mizkanとお酒のコラボレーション企画

投稿日:2019年7月25日 更新日:

サッポロライオンから、「Mizkan」とコラボした期間限定のビヤカクテルが、2019年7月1日(月)〜8月31日(土)に、「YEBISU BAR(ヱビスバー)」18店舗で販売になります。

「Mizkan」とコラボした期間限定のビヤカクテルは、フルーツビネガーとビールを組み合わせた商品。

「果実の恵み」「美白乙女」「柑橘の潤い」「芳醇の薫り」の4種がラインナップしており、どれもお酢のさっぱり感でおいしく食がすすみ、食事と一緒に1杯目のビヤカクテルに最適の味わいに仕上がっているそう。

また、ヱビスを飲んでスタンプを貯めて特典になるヱビスバーアプリにて、7月1日(月)~7月22日(月)の期間中、上記のビヤカクテルを1杯注文につき、ヱビススタンプが2倍になるキャンペーンも実施するとのこと。普段から、「YEBISU BAR」を利用している方には朗報ですね!

夏の間に販売になる同ビヤカクテル。さっぱりとした仕上がりとのことなので、暑い夏の季節に楽しむのに丁度良さそうですね!

omoooニュース 2019/7/2
お酢×ビール!?ヱビスバーとMizkanの「コラボビヤカクテル」が登場

Mizkanは、自社のコア・コンピタンス領域であるお酢の可能性を常に模索し、家庭で作る手巻き寿司の提案や、ドリンクとして飲むお酢などのマーケティング戦略を仕掛けるなど、革新的なヒット企画を多数手掛けているが、今回はお酒とのコラボレーション企画を行うようである。

今回は、夏のビヤカクテルというのが、ポイントである。夏という季節のもつポジティブな印象と、ビールという爽快感のある爽やかさを想起させるものを、お酢と組み合わせることで、お酢に対するポジティブな印象と爽やかさを実現することができるのである。

お酢が身体にいいことは、さまざまな研究結果から実証され、消費者にも浸透している。しかし、フルーツビネガーの定期的な摂取や、健康習慣としての定着は、まだまだ可能性が残されている領域である。

健康維持や生活習慣改善に役立つお酢。効果的なとり方とは?

http://www.mizkan.co.jp/company/sunochikara/other/03.html

Mizkan ホームページ

寿司や和食などの日本食ブームにより、海外でも知名度が高まってきている、Mizkanのお酢。江戸時代に日本のブランド戦略の先駆者として高級酢ブランド「山吹」を手掛けるなど、長い歴史と独特の着眼点をもつMizkanに、今後も注目していきたいところである。

 

武川 憲(たけかわ けん)執筆
一般財団法人ブランド・マネージャー認定協会 シニアコンサルタント・認定トレーナー
株式会社イズアソシエイツ シニアコンサルタント
MBA:修士(経営管理)、経営士、特許庁・INPIT認定ブランド専門家(全国)
嘉悦大学 外部講師

経営戦略の組み立てを軸とした経営企画や新規事業開発、ビジネス・モデル開発に長年従事。国内外20強のブランド・マネジメントやライセンス事業に携わってきた。現在、嘉悦大学大学院(ビジネス創造研究科)博士後期課程在学中で、実務家と学生2足のわらじで活躍。
https://www.is-assoc.co.jp/branding_column/

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